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And_yan


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市监局的“间歇性失明”:不曝光,麻醉鱼、毒草莓就不存在?



最近,水产市场给活鱼喂“三无”麻醉剂、甚至勾兑工业酒精的乱象被央视曝光,看得人脊背发凉。几乎同时,云南的冻干草莓也翻了车,重金属镉超标14倍,还检出20多种农残。面对这从池塘、地头再到餐桌的烂账,大家心里都有个巨大的问号:我们拥有几万人的市场监管队伍,为什么偏偏管不住一条违规的鱼、一颗带毒的草莓?到底是真管不住,还是压根不想管?

翻开国家市场监督管理总局的架构图,从食品安全协调司到抽检监测司,职能划分不可谓不精细;到了地方,原来的工商、质监、食药监“三合一”,号称“一支队伍管执法”。理论上,这套覆盖海陆空、深入县乡村的监管体系,本该天衣无缝。这套覆盖国家、省、市、县、乡五级的监管体系,理论上构建了从‘农田到餐桌’的闭环。然而,由于产地溯源与市场准入的脱节,以及跨部门协作的缝隙,这套庞大的机器在实际运行中依然处处漏风,各种不合格食品上了中国人的餐桌。

央视报道里有个细节特别讽刺:市场管理人员板着脸告诉记者“这里严禁使用麻药”,可就在他眼皮子底下,露天摆着的工业酒精、勾兑好的大桶麻药,他硬是能视而不见。你看,管理人员也知道的,但是不管。

首先,标准成了“挡箭牌”。 像“丁香酚”这种麻醉剂,在我国目前处于一种尴尬的灰

色地带既没说让用,也没说不让用。这种“非准非禁”的状态,成了基层执法的死穴——既然国标没写,抽检计划里就没有这一项。执法人员即便看着可疑,也面临“没依据、没法罚”的窘境。

云南冻干草莓案如出一辙。涉事厂家理直气壮地回应:“现行国标没对冻干草莓设镉和农残标准。”你看,标准有空白,监管方知道,企业也知道,于是大家心照不宣地在空白地带里“裸奔”。

其次,链条断了,责任散了。 一条鱼从鱼塘到餐桌,涉及养殖、运输、销售,分属农业、交通、市监三个部门。运输车“夜里行、路上跑”,是监管的盲区;到了批发市场,只要主办方不守门,光靠几个基层市监人员去抽检数以吨计的水产,无异于大海捞针。草莓案更复杂,产地在云南,加工在丽江,最后流向福建。跨省市、跨部门的拉锯战里,任何一个环节掉链子,整个链条就会全线失控。


最让人心寒的,是那种“拨一拨动一动”的惰性。 现在的监管模式似乎变成了:媒体不曝光,大家相安无事;媒体一报,立马“连夜执法”、“排查整治”、“拉网式搜寻”。重庆、云南、福建等地的动作确实快,但这种突击式的“雷霆行动”,有多少是给舆论看的临时补丁?

更可怕的是行业潜规则。草莓案里,有企业负责人直言:检测报告可以“量身定制”,花钱就能买合格,或者专门送检没问题的样品。这种明目张胆的造假,监管部门真的毫无察觉吗?恐怕没人相信。

要真正让“麻醉鱼”无处遁形、“毒草莓”不再出现,就不能只是媒体曝光后才搞雷霆行动,要启动对丁香酚等物质的安全评价,完善冻干水果等加工食品的限量标准,让执法有据可依,同时要打破农业农村、交通运输、市场监管等部门壁垒,建立跨部门溯源机制,从源头切断违禁药物的流入。

但最重要最关键的,还是市监局自己要动起来,别媒体捅一下,自己动一下!没曝光,就睁一只眼闭一只眼,高高挂起!

赞(49)
DMCA / ABUSE REPORT | TOP Posted: 03-24 11:12 樓主 引用 | 發表評論
佛魔一念间


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市监局尸位素餐,需要最高领导指明方向才做事。
其实最高领导已经指示过了:
《习近平谈治国理政》第四卷,外文出版社2022年版,第65页:“民之所忧,我必念之;民之所盼,我必行之。”


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    TOP Posted: 03-24 11:13 #1樓 引用 | 點評
    耕耘一分收获


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    只是装作看不见而已,需要了就抓几个凑数
    TOP Posted: 03-24 11:15 #2樓 引用 | 點評
    星河大帝


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    不作为
    ------------------------
    TOP Posted: 03-24 11:19 #3樓 引用 | 點評
    蒋光头太可恨


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    为什么土匪总是无法清剿干净
    因为官和匪是一家,所以才有官匪一词
    如果匪都清剿干净了,那么官的油水从哪里来?
    他们当然知道这些是不合格的产品,如果每家都合格,油水从哪里来
    只有所有人都违法,执法才能有收入
    TOP Posted: 03-24 11:26 #4樓 引用 | 點評
    相思豆


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    感谢分享
    TOP Posted: 03-24 11:27 #5樓 引用 | 點評
    老板青楼


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    如果每家都合格,油水从哪里来
    TOP Posted: 03-24 11:30 #6樓 引用 | 點評
    冇原因


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    中国的食品安全和食品监督就是一个天大的笑话,我说的......
    TOP Posted: 03-24 11:30 #7樓 引用 | 點評
    钓鱼


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    不值得信任了
    TOP Posted: 03-24 11:50 #8樓 引用 | 點評
    金小妹


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    民不告官不究
    TOP Posted: 03-24 11:53 #9樓 引用 | 點評
    lyse


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    作为临沂人,最近甚是热闹
    频繁登央视
    TOP Posted: 03-24 12:16 #10樓 引用 | 點評
    Desert


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    利益使然
    TOP Posted: 03-24 12:21 #11樓 引用 | 點評
    laobo


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    老爷只管收钱,不做事
    TOP Posted: 03-24 12:35 #12樓 引用 | 點評
    骚动的胖纸


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    黑社会收了保护费,自然是要保护交保护费的人
    TOP Posted: 03-24 12:41 #13樓 引用 | 點評
    哈欠嗯啊


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    还在问食品问题的人,也是脑子有病。没按着头让你吃煤油就不错了,还问。
    TOP Posted: 03-24 12:50 #14樓 引用 | 點評
    贝贝


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    违法成本太低,墙内韭菜百毒不侵没引起重大食安事件。
    TOP Posted: 03-24 12:56 #15樓 引用 | 點評
    快乐的图灵


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    谢谢分享
    TOP Posted: 03-24 13:00 #16樓 引用 | 點評
    残梦无回忆


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    事实非常复杂,食品安全、环保的产品国内也能生产,都出口到国外挣外汇去了。由于中国顶层设计的工农业剪刀差,农民即穷老了又没有社会保障。再加上中国地少人多,如不使用大量化肥农药农民就不赚钱,甚至无法生活,只能生产有毒农产品。
    TOP Posted: 03-24 14:10 #17樓 引用 | 點評
    夏季的季风


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    为了利益不择手段
    TOP Posted: 03-24 14:18 #18樓 引用 | 點評
    大家安好


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    蛇鼠一窝,鼠头鸭脖
    TOP Posted: 03-24 14:23 #19樓 引用 | 點評
    今日周一


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    谢谢分享
    TOP Posted: 03-24 15:56 #20樓 引用 | 點評
    五二一


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    我曾干过基层行业监管。只要给钱,就可以忽略。不给钱就依法处置。
    跟共产党干活,不就是为了自己捞钱么?否则干点什么不好?
    TOP Posted: 03-24 17:24 #21樓 引用 | 點評
    xiyudashi


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    呵呵呵呵呵呵
    TOP Posted: 03-24 18:20 #22樓 引用 | 點評
    pepsi-cola


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    谢谢分享
    TOP Posted: 03-24 18:40 #23樓 引用 | 點評
    JerryGuo


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    想多了,理论大于实际
    TOP Posted: 03-24 18:45 #24樓 引用 | 點評

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